【#餐桌上的小事】
早晨來上一杯黑咖啡與帶點荳蔻香氣的肉桂卷，在芬蘭是再平常不過的一件小事，但對習慣了臺北繁忙生活的我們來說，是件小小的溫暖的幸福。
原本不愛肉桂味的我，沒想到一吃就愛上它，搭上濃濃的咖啡香，簡直就是絕配！
研究了好一陣子的肉桂卷，發現北歐跟美式的有很大的差異，北歐的會在麵體加上些許荳蔻增加特別的香氣，而芬蘭的肉桂卷是蝴蝶形狀。美式的會在圓圓的肉桂卷上淋上厚厚的糖霜，而麵體本身會添加些許鹽，讓甜鹹形成完美的搭配。
不曉得大家鍾愛的是哪一款呢？
#breakfast #cinnamonrall